油煙凈化器是餐飲行業(yè)非常重要的一款設(shè)備，但在清洗油煙凈化器的時(shí)候很多朋友可能會(huì)太隨意，不注重細(xì)節(jié)而導(dǎo)致油煙凈化器出現(xiàn)小問(wèn)題。下面就是小編要和大家講的一些關(guān)于油煙凈化器清洗的注意事項(xiàng)。

 

1、需要經(jīng)常的清洗保養(yǎng)。長(zhǎng)時(shí)間不清洗，有可能會(huì)致油路堵塞不通，隨之廢油陳積，馬達(dá)負(fù)荷加重，嚴(yán)重時(shí)造成電機(jī)燒壞。煙道狹窄或排煙管道過(guò)長(zhǎng)，造成吸力大，排量小，二者不成比例，這樣，風(fēng)倉(cāng)里積余氣流循環(huán)加劇，引起整機(jī)抖動(dòng)，噪音很大。

 

2、在清洗時(shí)不要用濕潤(rùn)的抹布和滑洗劑來(lái)擦試油煙機(jī)開(kāi)關(guān)，只要油路暢通就行了，而且在清洗時(shí)最好是需要專(zhuān)業(yè)人員來(lái)。

 

3、如果是大型的油煙凈化器產(chǎn)品就一定得需要專(zhuān)業(yè)人員來(lái)清洗了，比較大型的設(shè)備都是在酒店、飯店、食堂等這樣的場(chǎng)所，凈化器清洗干凈不但利于廚房排煙流暢，更能消除消防隱患。